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鲜到爆!『唰喔嘀咔斑鱼火锅』火锅中的劳斯莱斯,鱼片只涮3秒,汤底连喝3碗!爽爆你的味蕾!

说起鱼火锅

很多人第一反应是

酸菜鱼番茄鱼烤鱼麻椒鱼纸包鱼……

最近,消息灵通的小编听说

新郑新开了一家

超治愈且性价比超高的斑鱼火锅

就是这家唰喔嘀咔斑鱼火锅?香辣虾



喝汤能美容,吃肉不长膘!

斑鱼鲜活现杀现片,鱼片薄如蝉翼

堪称本店的镇店之宝!

肉质丰润,后感脆滑

涮三秒的鱼火锅,不上火的辣火锅


 唰喔嘀咔 斑鱼火锅?香辣虾 

 开业大酬宾  钜惠全城 


新郑网粉丝福利

1

(11月11日—11月16日)全场菜品5.8折

(11月17日—11月20日)全场菜品3.8折

11月21日正式开业 全场菜品1.8折 

(11月22日—11月25日)全场菜品3.8折

(11月26日—11月30日)全场菜品5.8折

(12月1日—12月10日)全场菜品7.8折

2


36.8元抢购

原价79元香辣虾锅一份

(全虾锅、鸡翅虾、排骨虾、鱿鱼虾、

牛蛙虾口味五选一,每桌仅限一份)

 扫描下方二维码开始抢购 



本文连续三天
虾锅锅底券一张或2.5斤鱼券一张

【唰喔嘀咔斑鱼火锅?香辣虾】

地址:新郑市创业路鑫港万豪酒店楼下

营业时间:上午9:30--凌晨3:00

电话:18937157270  0371—63200058

  唰喔滴咔斑鱼火锅 


走,今天就让我们一起去看看他家

到底有什么特别之处!


第一步

选鱼

斑鱼俗称黑鱼,刺少肉多

而且营养丰富

个个活力四射圆润健硕

费了好大功夫

终于有一只鱼愿意“配合”我们

第二步

称重

将选好的鱼放入店内准备好的称重器上

第三步

片鱼

这里的师傅切制工艺堪称一绝

经专业师傅切制的鱼片晶莹剔透

薄如蝉翼


火锅端上桌,就听到老板来了一句:“先尝一口新鲜营养的的秘制养生汤!”浓香肆意的锅底闻起来特别有食欲!尤其是最近天气忽冷忽热,喝上一口从胃暖到心!


爱吃香菜、葱花,可以来一些,倒入一勺新鲜鱼汤,嗯~~~太鲜美啦!

这家的的锅底很有讲究,连名字都不一般!虽然只有4种锅底,但种种都是经典地道的味道!


经典养生锅底


01

秘制养生锅


锅底选用新鲜斑鱼、骨头、老母鸡精心熬制8小时而成,绝对够新鲜的养生锅底,无任何添加剂!


02

大狮红汤锅


大狮红汤锅里加入的秘制老鹰茶,吃了不上火!有微辣、中辣、特辣三种口味


03

鸳鸯锅


有红汤、秘制汤、菌汤、番茄汤四种口味可选。


04

四宫格



有红汤、秘制汤、菌汤、番茄汤四种口味可选。


自助小料台

汤锅端上来之后就可以选小料了

它家的小料还是比较丰富的

红里透着亮亮中藏着香香中含着辣

小料调制好就可以开吃啦


一摞一摞的斑鱼片,可劲造就行,跟长肉一点关系都没有!健康营养又解馋,绝对是小仙女们吃火锅的良选!


可生吃,可涮食!为最大程度锁住斑鱼的鲜嫩,在锅里涮上几秒就可以捞出,一如滚烫的锅中就自然缩成一团的鱼肉,入口鲜嫩爽滑!


夹起一片鱼肉下锅3秒左右捞出即可食用

鱼片比较薄,熟的比较快

捞出的鱼肉嫩白如雪

辣的吃着好过瘾!

一定要配上特质的蘸料吃,味道棒极了!


  香辣虾

除了鱼火锅

这家的特色还有虾



每一只虾都开背取线处理过

要来回清洗至少两遍才入锅烹饪

让每一位吃货都吃的放心~



香辣虾从食材的

选择上就极为苛刻!

所选用的虾全部为南美海水基围虾,

全部为活虾!


大虾炸过之后,

再加入秘制调味料

大虾入锅只需要翻炒10秒即可出锅

最大限度的保证了虾的鲜味和香味!

香辣虾吃到差不多的程度

放入火锅底料,加入汤底

瞬间干锅变火锅,正宗的“吃香喝辣”!

再配上丰富的配菜,这感觉666~


店内除了招牌斑鱼片,其他的味道也是一级赞毕竟锅底鲜,涮啥啥啥鲜,哈哈哈~



 - 手工虾滑 - 


虾滑虾滑,嫩滑Q弹,纯手工制成又一真鲜无敌~


值得一提的是加入了蘸料后,入口的时候除了虾的鲜香,还有Q弹的质感,更有微辣的混合味提鲜,相当特别。


 - 龙虾丸 - 

吃火锅不能少了火锅标配—丸子

大颗粉嫩的龙虾丸是火锅的热门丸类

紧实的肉质和口感深受火锅控喜爱


一口吃到魂牵梦绕的赶脚,当属这款澳洲龙虾球,软弹紧实,灰常棒!


 - 手切羊肉 - 

吃火锅吃的就是火锅之魂!

一盘手切的肉绝对能吃出来不一样的口感!


不需要其他配料,但涮涮汤就很好吃!

羊肉非常入味,清香不腻,

这就是羊肉的极美享受~


 - 毛肚 - 


吃火锅每个人都有必点项目

但是毛肚,就是所有人的必点菜了

七上八下之后咬一口脆脆的



吼吼,有多好吃,不说了(感动ing...)你自己来店里感受吧~!


除了这些

这家的特色还有


  天然有机蔬菜


有机蔬菜特有的天然味道

鲜脆清爽的口感

让你沉溺其中,新鲜抚慰你的胃,

绿色安抚你的心


 种类多,营养丰富  

▽▽▽

油麦菜、生菜、茼蒿、韭菜、

娃娃菜、菠菜、金针菇

蔬菜界的小田园~

环境比较清新

风格可以说是复古与现代的结合

特别是原木椅子加上现代桌椅

融合的情调非常明显

环境一流,服务一流~尤其是店内的服务媲美海底捞~


开放式的后厨,干净整洁

装修风格,复古简约又大气,传统当中透露着时尚,复古中透露着端庄,“雅致”二字形容绝不为过~


二楼包间

看到这里,你是不是已经心痒痒的不行啦,来啦,拿好地址快去打卡吧!

店铺信息

 唰喔嘀咔 斑鱼火锅?香辣虾

地址:新郑北区创业路鑫港万豪酒店楼下

营业时间:上午9:30--凌晨3:00

商家电话:18937157270  0371—63200058

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